citrons

FAQ

IS KULT BIOLOGISCH?

Al onze ingrediënten hebben een biologische oorsprong. 
We streven ernaar te werken met de meest kwalitatieve ingrediënten voor onze producten om je een unieke smaak te geven. 

Algemeen gesteld zijn probiotica microben die voordelen verschaffen wanneer ze worden geconsumeerd. Met Kult verlenen de levende melkzuurbacteriën functionele voordelen aan ons lichaam door te interageren met ons spijsverteringsstelsel. 

WAT BETEKENT PROBIOTISCH?

Kult wordt gebrouwen in kleine batches bij een artisanale
fermentatieproducent in België waar kwaliteit boven kwantiteit  primeert.

WAAR WORDT KULT GEMAAKT?

Water kefir bevat typisch kleine sporen van alcohol van het gist metabolisme (< 0,5 %).

BEVAT KULT ALCOHOL?
WELK TYPE GEMBER GEBRUIKT KULT?

We halen onze biologische gember uit Peru, omdat die rijker is qua smaak en aroma dan de Chinese gember. Deze wordt koudgeperst om alle nutriënten en vitamines te bewaren.

ZIJN ER TOEGEVOEGDE SUIKERS?

Het meeste van de toegevoegde rietsuiker wordt tijdens het fermentatieproces omgezet door de kulturen. Kefir is daarom de perfecte drank voor mensen die hun suikeriname willen verminderen

MAG IK KULT DRINKEN TIJDENS MIJN ZWANGERSCHAP?

Houd er  rekening mee dat onze kefir rauw en ongepasteuriseerd is en dat dit mogelijk niet geschikt is voor alle zwangerschapsdiëten.

WAAROM IS ER RESIDU OP DE BODEM VAN MIJN FLESJE?

Het koudgeperste gembersap is zwaarder dan onze kefir, daarom zinkt het. Keer het flesje zachtjes om en verspreid zo de heerlijke gembersmaak in je drank!

No way! Veel gefermenteerde producten die in massa worden geproduceerd worden gepasteuriseerd om de houdbaarheid te verhogen, maar dat betekent dat de gezonde kulturen worden vernietigd. Om de voordelen van die kulturen te ontvangen, moet je kefir en andere gefermenteerde dranken ongepasteuriseerd drinken. 

IS KULT GEPASTEURISEERD?

Authentieke kefir is niet gepasteuriseerd. Buiten de frigo blijven de levende kulturen fermenteren en produceren ze bubbels. Dit kan de smaak aantasten (ook al wordt het niet slecht) en het kan er voor zorgen dat een flesje plots open springt.

WAAROM MOET KULT KOEL WORDEN BEWAARD?
GLUTENVRIJ / PALEO / VEGAN / SUIKER-ARM /
CALORIE-ARM?

JA!

HOEVEEL KULT MAG IK DRINKEN?

Je spijsvertering houdt van priobiotica, maar soms heeft het wat tijd nodig om zich aan te passen aan deze shot van levende kulturen

Start met 2 glazen per dag en vermeerder dit geleidelijkaan terwijl je luistert naar je lichaam.

Door de gelijkaardige vorm van de kefirkorrels worden ze vaak geassocieerd. Hoewel ze beiden ook probiotica zijn, verschillen ze in de compositie van hun microbiologische kulturen en fermenteert melkkefir enkel melk en geen water kefir. 

WAT IS HET VERSCHIL MET MELK KEFIR?