BLOG | Kult | Water kefir

Zoeken

De winter aanpakken met meer energie🍁🧣

We verwelkomen een nieuw gezicht voor dit artikel, namelijk Marie de Giey, voedingsdeskundige en oprichtster van de instagrampagina...

Wat is fermentatie?

Vruchten kefir is een zuurdesem. Zoals alle zuurdesem bestaat het uit goede bacteriën die in symbiose leven en ons in staat stellen onze...

Waarom fermenteren?

Micro-organismen zijn overal om ons heen: op ons voedsel, op onze handen, in onze darmen .... Fermentatie is de kunst om voordeel te...

Microben op uw bord

Gefermenteerd voedsel is overal. Van Elzasser zuurkool tot Bulgaarse yoghurt tot Koreaanse kimchi. We eten elke dag gefermenteerd...

Suiker in Kefir

Oh, wat hou ik van dit drankje! Het is bruisend, verfrissend en goed voor de maag! Eenvoudig te bereiden, kefir vereist weinig...

Hoe bereid je huisgemaakte waterkefir?

Heb je je altijd al afgevraagd hoe waterkefir wordt gemaakt? Je bent naar de juiste plaats terecht! Zelf waterkefir brouwen is boeiend én...

Water Kefir of Kombucha ?

Water kefir en kombucha zijn beide gefermenteerde dranken, die suikerarm en licht bruisend zijn. Deze twee dranken met veelzijdige...

De voordelen van waterkefir

Waterkefir, ook wel fruit kefir genoemd, is een natuurlijk, bruisend en gefermenteerde drank die al sinds duizenden jaren wordt...

Ke-wat ?

Water kefir wordt gemaakt aan de hand van natuurlijke fermenten, met name kefir korrels. Deze korrels bevatten ontelbare hoeveelheden aan...